4 bébés tués par toxines : pour le retrait immédiat des laits infantiles contaminés

Destinataire(s) : Madame Stéphanie Rist, Ministre de la Santé
4 bébés tués par toxines : pour le retrait immédiat des laits infantiles contaminés

4 bébés tués par toxines : retrait immédiat des laits infantiles contaminés

Cher citoyen, chère citoyenne,

En France, 4 familles viennent de perdre leur bébé. 

Des nourrissons qui venaient de naître, morts à cause d’un lait Gallia de Danone, un lait Guigoz de Nestlé, un lait Lactalis. 

Ces laits contenaient de la toxine céréulide, une toxine bactérienne qui provoque des vomissements et des diarrhées potentiellement mortels chez un nourrisson.

4 bébés sont morts. La France est le seul pays européen à enregistrer des décès dans cette affaire.

Et la réponse du gouvernement ? « Aucun lien n'est établi. »

Ce vendredi 27 février, le ministère de la Santé a pourtant officiellement confirmé que la toxine céréulide a été retrouvée dans les selles d'un nourrisson de 24 jours, hospitalisé à Montpellier après avoir bu un lait Gallia Calisma de Danone. 

C'est une honte. Et ça doit s'arrêter.

Je signe la pétition pour exiger le retrait immédiat de tous les laits contaminés

D'où vient la toxine céréulide — et qui est responsable

La toxine céréulide ne sort pas de nulle part. Elle est produite par une bactérie, le Bacillus cereus, qui a contaminé une huile riche en acides gras utilisée comme ingrédient dans la fabrication de laits infantiles. 

Cette huile était fournie par un sous-traitant chinois, Cabio Biotech.

Nestlé, Danone, Lactalis et d'autres fabricants utilisaient tous cet ingrédient. Tous ont dû rappeler leurs produits.

Nestlé a détecté la contamination pour la première fois mi-novembre dans son usine aux Pays-Bas. Le premier rappel officiel ? Mi-décembre. Soit plus d'un mois plus tard.

Pendant ce mois de silence, des parents continuaient de nourrir leur bébé avec ces laits. 

Danone, Lactalis et les autres ont suivi avec les mêmes retards, les mêmes atermoiements, les mêmes formules creuses sur l'absence de preuve. 

Je signe la pétition pour exiger le retrait immédiat de tous les laits contaminés

Ce que l'État vous cache

La contamination à la céréulide était connue. Les rappels auraient dû être immédiats, massifs, et coordonnés par l'État. Voilà ce qui s'est passé à la place :

  • Des laits contaminés sont restés en rayon. Une série de contrôles menée en décembre a révélé que dans 10 % des pharmacies contrôlées, les produits incriminés n'avaient toujours pas été retirés des rayons.

  • L'État a délégué l'enquête à l'industriel mis en cause. Des familles dont les bébés étaient malades ont été renvoyées vers Nestlé lui-même pour faire analyser les poudres suspectes. L'industriel, enquêteur de sa propre affaire. Une pratique illégale, dénoncée par les avocats des familles.

  • La France n'a aucun laboratoire capable de détecter la céréulide aux seuils requis. Elle envoie les échantillons en Belgique. Des semaines de retard. Des scientifiques réclamaient la création d'un tel laboratoire depuis des années. Il n'existe toujours pas.

  • Le ministère a interdit aux médecins de tester les bébés malades. Dans ses instructions officielles des 23 et 31 janvier 2026, le ministère de la Santé a indiqué aux hôpitaux de ne pas rechercher la toxine céréulide en l'absence de critères de gravité. Résultat : aucun des 37 nourrissons représentés par le collectif Intox'Alim n'a pu être testé — même ceux hospitalisés plusieurs jours.

Ils ont rendu la preuve impossible à obtenir. Puis ils vous disent qu'il n'y a pas de preuve.

Je signe la pétition pour exiger le retrait immédiat de tous les laits contaminés

Des familles seules face à l'État et aux industriels

Ces parents endeuillés n'ont pas baissé les bras. Ils se sont organisés, trouvé des avocats, porté leur douleur devant les tribunaux.

24 familles ont attaqué l'État et les fabricants en justice pour mise en danger délibérée. 5 enquêtes pénales ont été ouvertes à Paris contre Nestlé, Danone, Lactalis et d'autres. Parce que quelqu'un doit répondre de ces morts.

C'est pourquoi cette pétition n'est pas seulement pour les parents. C'est un appel à la mobilisation nationale.

Parce que ces familles ne peuvent pas gagner seules contre Danone, Nestlé, Lactalis et l'État français. Elles ont besoin de nous, d’une mobilisation nationale.

Ce système ne changera que si nous sommes assez nombreux à dire non. Ensemble. Maintenant.

Je signe la pétition pour exiger le retrait immédiat de tous les laits contaminés

Ce que nous exigeons du gouvernement

1. Le retrait immédiat et total de tous les laits contaminés encore en circulation, avec remboursement garanti pour toutes les familles.

2. Des analyses indépendantes par des laboratoires publics pas par les industriels mis en cause.

3. La création immédiate d'un laboratoire national de référence capable de détecter la céréulide. Des scientifiques le réclament depuis des années. Il n'existe toujours pas.

4. Une information claire et directe aux familles : quels produits, quels symptômes, où s'adresser.

Je signe la pétition pour exiger le retrait immédiat de tous les laits contaminés

Notre lettre à la Ministre de la Santé

Madame la Ministre,

Depuis décembre 2025, des laits infantiles de Danone, Nestlé et Lactalis, contaminés par la toxine céréulide via un ingrédient d'un sous-traitant chinois, ont été donnés à des milliers de nourrissons en France. Quatre bébés sont morts. Des dizaines ont été hospitalisés.

La toxine céréulide a été officiellement confirmée chez un nourrisson français cette semaine. La preuve existe. Vous ne pouvez plus prétendre le contraire.

Vous avez laissé les industriels piloter leur propre enquête. Vous avez instruit les médecins de ne pas tester les enfants malades. Vous avez rendu la preuve impossible, puis prétendu qu'il n'y avait pas de preuve.

Ces familles méritent la vérité.

Les signataires de cette pétition


Auteur : Gaelle Scrive

<% $t("Number of signatures:") %>

En signant la pétition j'accepte que Les Lignes Bougent traite mes données à des fins de gestion des signatures et des commentaires. J'accepte également d'être informé(e) des actions citoyennes initiées via Les Lignes Bougent. Pour en savoir plus sur ces traitements et sur mes droits, je consulte la politique de confidentialité. Tout commentaire doit respecter la charte des contenus de la communauté LLB. Lire la charte.
<% $t("Hour") %> <% $t("Postal Code") %> Nom
<% signature.lapse %> <% signature.details.postalCode %> <% signature.details.name %> <%signature.details.surname %>

Commentaires