CAUCHEMAR EN CANTINE SCOLAIRE 
Stop à l’empoisonnement de nos enfants !

Adressé à : Monsieur le Ministre de l'Éducation Nationale, Jean-Michel Blanquer

 « Maman, Papa, je ne veux plus manger à la cantine… c’est pas bon !!! »

Non, nos enfants ne font pas la fine bouche.

Ils sont victimes d’un scandale sans nom : on leur sert des plats que l’on ne donnerait même pas à nos animaux !

Vos enfants ont-ils eux aussi mangé de la pâtée pour chat ?

Cantine repas patée pour chat

A Paris, dans une école du 18ème arrondissement, c’est le choc. [1]

Ou plutôt, la goutte de trop.

Des repas au goût de pâtée pour chat.

Au goût industriel.
Ou au mieux : trop salé.

Rarement aussi sains qu’ils devraient l’être pour favoriser la pleine croissance de nos petits.

 

Mais comme ce sont des enfants, ils ne sont pas écoutés.

Alors ils se soutiennent entre eux, en écrivant dans des forums sur internet.

Cantine forum enfant
Des élèves exprimant leurs opinions concernant le scandale de la « pâtée pour chat » servie au self. [2]

Une mère choquée. Comme 60 millions de parents !

Soucieuse de savoir ce que l’on sert à sa fille, une mère vient carrément à la cantine, tous les jours, prendre en photo les plats servis aux enfants.

Au menu du jour on annonçait « des allumettes végétales ».  Comme si c’était un plat bio et sain !

La réponse de la mairie concernant la composition du plat est loin de la rassurer :

« 18 ingrédients issus de poudres diverses, contenant majoritairement du sucre, pour créer quelque chose qui ressemble… à un lardon ? « .

Quant aux omelettes de la cantine qui tiennent plus de 28 jours « fraicheur garantie », c’est encore pire :

« Moi, si je lis ça dans un supermarché, je ne l’achèterai jamais ! » [3]

Des réflexes de survie dramatiques

Nos enfants ne sont pas dupes.

Ils savent intuitivement que ces plats industriels, ultra transformés et bourrés de chimie, ne sont pas bons pour leur santé.

Alors nos petits ne touchent pas à leur plat principal.

Et ils se gavent de pain, faute de mieux.

Alimentation concentration enfant

Mais le pain blanc industriel, en si grande quantité tous les midis, c’est dramatique !

Résultat : l’après-midi ils ont mal au ventre et ont du mal à se concentrer sur leurs exercices.

Ce n’est pas seulement leur santé qui est menacée, mais aussi leur avenir professionnel.

Enfants empoisonnés, parents arnaqués : il est temps de dire STOP !

En plus, on fait payer aux parents le prix fort pour de la malbouffe. Jusque 8€ le repas parfois.

Certains doivent se saigner pour payer la cantine à leurs petits. En se disant qu’au moins le midi, ils mangent sainement. Triste business….

Les menus semblent alléchants, alors que la réalité nutritive est cauchemardesque.

Il est grand temps d’agir pour sauver nos enfants !

Prenons exemple sur cette cantine exemplaire de toute urgence !

Depuis 2019, dans cette commune du Sud de la France,
100% des aliments servis dans les cantines de la ville sont BIO !

Ils ont réussi ce pari fou en moins de 2 ans.

Et ça n’a pas couté un centime de plus aux parents. [4]

Tout le monde est gagnant ! Comment c’est possible ?

Cantine Bio : tous gagnants

C’est simple : à la base, une nouvelle organisation pour générer moins de gâchis alimentaire.

Cette économie a financé le faible surcoût des produits biologiques, 100% locaux. [5]

Tout le monde est gagnant : les enfants, les parents, les collectivités !

En plus, les cantines 100% bio vont sauver nos campagnes !

Non seulement les repas bio sont bons pour la santé et le futur de nos enfants.

Mais en plus, cela favorise l’économie locale.

Si notre proposition de loi est approuvée, ce sont des milliers de petits producteurs bio qui en bénéficieront.

Nous ?

Vous et moi. Plus de 60 millions de citoyens et de parents engagés pour un monde meilleur !

 

Voici notre proposition de loi :

Plats bio : cantine

Nous voulons des cantines 100% bio
sans aucun compromis.

C’est possible,
et ça ne va pas coûter plus cher.

L’Etat ne se préoccupe pas de notre avenir !

Manque d’ambition ? Poids des lobbies ?
(Ou… manque de temps pour analyser les « communes modèles » qui prouvent que les solutions existent déjà?)

En tout cas, la législation n’est guère rassurante.
Voici la promesse de la loi « Pour une alimentation saine, durable et accessible à tous » :

« d’ici 2022, 20% d’aliments bio dans les cantines » [6]

Euh…

C’est beaucoup TROP PEU.
Et surtout, beaucoup trop TARD.
N’attendons pas que ça vienne de là-haut. Agissons dès maintenant pour nos enfants.

Signez de toute urgence cette pétition nationale :

 « Ma cantine 100 % bio et locale
en moins de 2 ans »

 

  1. Le monde ne deviendra pas plus sain parce que nous le voulons.
    Le monde deviendra plus sain si nous nous battons pour lui !
  2. Nos enfants sont les plus fragiles, ils ont besoin de bons nutriments et de vitamines pour leur croissance, et pourtant, ils sont les plus exposés à cette malbouffe industrielle.
  3. Il est prouvé que des cantines 100% bio et locales sont possibles, sans coûter plus cher aux contribuables.
  4. Nous ne voulons plus de ce monde où on apprend à nos enfants à devenir uniquement des consommateurs de produits industriels ! Ils sont déconnectés de l’origine des aliments qu’ils ingurgitent. Créer et entretenir des potagers est possible dans n’importe quelle école. Ils sont vitaux pour reconnecter nos enfants au monde réel.
  5. Nous voulons leur donner de bonnes habitudes alimentaires dès leur plus jeune âge.
    Le goût des vrais aliments.
  6. Nos enfants mieux nourris apprennent mieux.
    C’est aussi de leur succès scolaire que nous parlons.
  7. Et du monde que nous leur laisserons.

IL N’EST PAS TROP TARD.

En tant que citoyenne et permacultrice engagée, je partage mes conseils de jardinage naturel dans une infolettre gratuite « Saine Abondance ».

Je peux envoyer aux signataires qui le désirent un guide numérique gratuit « Comment créer un potager permacole dans mon école ».

Je viens d’aider une école à le faire. Vous trouverez dans ce guide les astuces pour créer un potager express qui nécessite peu d’entretien, pour le bonheur de tous !


Auteur : Florence – Saine Abondance

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