Par la présente, je fais savoir que je suis favorable au renouvellement du contrat avec la famille FRANCOIS, qui gère le restaurant et le club-house du golf de Touraine.

Depuis leur arrivée, ils ont prouvé leurs qualités culinaires et la sympathie de leur accueil. Ils correspondent à ce que recherchent les golfeurs : se restaurer après un bon parcours avec ses partenaires de jeu dans un lieu agréable, pour un prix raisonnable, agrémenté d'une excellente cuisine.

Certes, des points sont à améliorer, et ils sont prêts à les entendre, mais nul n'est parfait.

Les remplacer par un traiteur employant des salariés risquerait de compromettre l'ambiance actuelle, les liens qui se sont créés et l'atmosphère conviviale de notre club-house.