REPAS INDUSTRIELS : DANGER POUR NOTRE SANTE !

Destinataire(s) : CROIX ROUGE
REPAS INDUSTRIELS : DANGER POUR NOTRE SANTE !

Nous sommes sinistrés par les inondations du 14 juillet 2021. Nous sommes installés dans le quartier du Lhonneux, le long de la Vesdre à 4032 Chênée. 

Suite à notre sinistre, l'armée ainsi que la croix rouge nous ont apporté leur aide, notamment en nous fournissant de la nourriture. C'est ainsi que le foodtruck "Arom@, un truck de food" a été installé rue des Ventaux, dans le quartier du Lhonneux, vu notre incapacité de cuisiner par manque de lieu salubre et d'énergie tel que le gaz ou mazout.

La nourriture qu'il nous a prodigué était fraiche, savoureuse et de qualité   

Cependant, le contrat de foodtruck ayant pris fin la semaine dernière, la ville de Liège nous fournit désormais des plats industriels type "fastfood" ainsi que des sandwiches jambon ou fromage avec uniquement de la mayonnaise sans légumes. Quels sont nos recours pour récupérer une nourriture saine ? En effet les plats industriels proposés contiennent beaucoup de sucres, de graisses, de conservateurs, de sels, etc ... Mais très peu de légumes et vitamines, substances indispensables pour lutter contre le diabète, le cholestérol mais aussi à la protection de notre système immunitaire surtout en cette période de covid exacerbé. 

Selon l'adage d'Hippocrate, "Que ton alimentation soit ta meilleure médecine". Notre souhait serait de récupérer une nourriture à la fois saine et naturelle à l'aide du foodtruck qui était présent ici. Car face aux excès de la nourriture "fastfood", une attention toute particulière devrait être prêtée à la qualité de nos aliments non seulement pour nous nourrir mais aussi pour nous maintenir en bonne santé. 


Vous trouverez ci-joint une pétition d'une multitude d'habitants sinistrés du quartier demandant le retour du foodtruck "Arom@".



Auteur : PHCIE DU LHONNEUX

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