STOP à la vente de fruits et légumes hors saison !

Destinataire(s) : Marc Fesneau, Ministre de l'Agriculture et de l'Alimentation
STOP à la vente de fruits et légumes hors saison !

Est-ce que vous vous rappelez d’une seule fois où vous n’avez pas trouvé de tomates au rayon « légumes » ? 

Moi, non

Même en décembre ou en janvier, il y a toujours une pile bien brillante qui trône au milieu du rayon… alors que ce n’est pas du tout la saison !

Je vous le dis… pour atterrir dans nos assiettes à cette période de l’année, ces tomates sont transportées sur des MILLIERS DE KILOMÈTRE, sont bourrées de PESTICIDES et nourries aux ENGRAIS CHIMIQUES dans des serres chauffées au FIOUL.

Et c’est la même chose pour tous les fruits et légumes qui poussent normalement en été et qu’on retrouve dans nos rayons en hiver : les fraises, les courgettes, les aubergines, etc…

Nous ne pouvons pas laisser les industriels nous empoisonner à petit feu tout en déréglant les saisons !

ILS NOUS EMPOISONNENT

Manger des fraises ou des aubergines à Noël, c’est rompre le cycle universel des saisons

Il n’y a pas que les légumes qui sont saisonniers, nous aussi !

Nos humeurs, notre énergie, notre santé : tout dépend des saisons et de ce que nous y mangeons. Et manger des légumes non saisonniers, c’est un poison.

Je vous donne un exemple…

Quand vous mangez une tomate en été, elle vous apporte de l’eau (pour empêcher que votre peau se déshydrate avec la chaleur) mais aussi un apport essentiel en lycopène (pour qu’elle se remette plus vite des coups de soleil).

Alors que manger une tomate en hiver… ça n’a AUCUN INTÉRÊT. Ça nous détourne même des VRAIS aliments dont on a besoin notre corps pour être en bonne santé (comme le cynorrhodon, qui permet de mieux résister aux petits rhumes hivernaux).

Les industriels ne se posent même plus la question… ils font tout pour augmenter leurs profits, quelque soit les produits qu’ils nous refourguent !

ILS NOUS MANIPULENT POUR QUE L’ON CONSOMME

Ces légumes complètement déconnectés de la nature, nous les mangeons car ils ne sont pas chers

1 ou 2 euros pour un avocat qui a fait 8 heures de trajet et grandi avec des litres et des litres d’eau à des milliers de kilomètres d’ici… tout le monde a malheureusement la capacité de l’acheter.

Pareil pour une tomate ou une courgette… ça ne coûte presque rien (ou en tout cas pas plus qu’en été).

Ces prix hyper-compétitifs ne viennent pas de nul part…la stratégie des agriculteurs productivistes est bien rodée :

  • ils cultivent sous serre, quelque part entre l’Espagne et le Maroc, et produisent toute l'année en chauffant les serres au fioul ;
  • ils utilisent des ENGRAIS, des PESTICIDES et un ARROSAGE INTENSE ;
  • ils embauchent des « ramasseurs » sous-payés ;
  • ils sélectionnent des variétés sans goût, sans nutriments. Ils préfèrent les variétés robustes, qui résistent aux milliers de kilomètres de trajet en avion ou camion.

Voilà ce que ça donne « en vrai » :

Culture de masse de courgettes sous serre

C’est la région d’Espagne d’où viennent la majorité de nos tomates d’hiver. Un océan de plastique, à perte de vue, adossé aux montagnes d’Andalousie. 

Dans ces tunnels toxiques poussent les fruits et légumes qui ornent nos plats de Noël

C’est dégoutant…. et les industriels ne sont pas prêts d’arrêter à nous pousser à consommer ces produits nocifs pour notre santé et pour la planète.

STOPPONS CE DÉSASTRE ÉCOLOGIQUE ET SANITAIRE

Ensemble, nous devons faire entendre notre voix pour stopper ce dérèglement des saisons, et reprendre en main la qualité des produits proposés dans nos supermarchés.

Il faut donc dire NON aux importations de fruits et légumes qui ne sont pas de saison ; 

NON à la vente de ces produits dans nos supermarchés ;

NON aux serres chauffées et aux nombreux pesticides qui polluent la planète ;

NON à l’agriculture productiviste qui exploite des ouvriers sous-payés.

Entre le 7 et le 19 décembre, les dirigeants se concertent à Montréal dans le cadre de la COP15 pour décider de la ligne à suivre pour la protection de la biodiversité mondiale. 

Dans ce contexte, et au nom de la santé publique, j’appelle les décideurs, et notamment le ministre de l’Agriculture, à : 

  • Interdire les nouveaux projets d’agriculture intensive sous serres chauffées ;
  • Interdire l’importation et la vente des fruits et légumes qui ne sont pas de saison ;
  • Financer la transition de nos agriculteurs vers des modes de productions plus respectueux de notre environnement.
  • Créer des campagnes de sensibilisation “grand-public” pour que tout le monde puisse se rendre compte des risques sur sa santé.

Signez et partagez cette pétition avec votre famille, vos proches.

Il faut agir MAINTENANT !

Profitons de la visibilité offerte par la COP15 à Montréal pour faire entendre notre voix ! C’est une des seules occasions où la planète est au centre de toutes les attentions.

Ensemble, faisons bouger les choses !

Merci à tous.

 

Auteur : Mathilde Combes

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